China-designer:陳先生請你先簡單的介紹一下你個人從業的一些簡單的情況,以及從業以來各個時期的一些主要作品
陳德堅:ok。我80年代在英國李斯特大學念室內設計,后來就在曼徹斯特工作,在那里做了兩年左右,在90年代初返回香港,回到香港之后我到了一個比較大的專門作酒店設計的公司,后來在1995年的時候,我成立了自己的公司,我在這10多年間做過很多項目,不過做得最多的還是餐飲方面的項目,所以我在這方面是很有經驗的。

China-designer:你從事設計以來,你覺得那些時期是比較關鍵的呢?
陳德堅:應該是一個餐飲項目開始的吧,那是一個老外找我來做的一個餐廳,從那之后,就有好多的人都找我做餐廳,所以說那個事情是一個轉折點,不過作為設計師,能夠專門從事一個種類的設計制作是很難得的,因為這樣我就可以專門的去研究這個種類。
China-designer:也就是說你現在主要是從事餐廳的設計?
陳德堅:餐飲空間、酒吧、娛樂空間都包括。因為國內都知道我在這個方面做的比較好了,所以關于這方面的設計找我的人就比較多。最近我們也是在和房地產商合作,做一些樣板房的項目,在澳門那邊也是正在做一個酒店的項目。
China-designer:那你現在的這個業務開展主要是在那些城市呢?
陳德堅:其實在大陸,港澳,現在美國也有這方面的作品,不過業務大部分還是來自國內。
China-designer:其實每個設計師的成功都要依仗一個大的時代背景,那么你認為一個設計師在某個時代做的設計是不是要有一個時代的框架或者說是時代的風格?你是如何在一個大的框架下來建立一個時代的理念?
陳德堅:我覺得做設計的,就是要表達自己心里的想法,所謂的框架和潮流,就是一些設計師的經驗有一定積累之后的一個爆發。
China-designer:那你覺得設計師的經驗,眼光是受什么影響呢?
陳德堅:就是受生活的環境,接觸的人,去過的地方,總的來說就是一個設計師生活的經驗。

China-designer:你在各地都有項目,那么你認為各個地方的業主對于項目設計上的一些要求,有什么樣大的差異呢?
陳德堅:差異是肯定有的,和大家想象的不同,國內的業主的要求其實是最開放的,因為很多人都沒有和設計師合作的經歷,所以作為業主自己也不知道需要什么,所以他對設計師就沒有什么限制,所以在國內做設計的時候自由度是蠻大的。香港的業主喜歡盡量高的體現商業價值,因為如此作的話回報就會很高。內地這邊的需求就和香港那邊不一樣。因為國內的開發商就是要以公司的理念,品牌來做這些東西,商業價值就稍微差一些。
China-designer:你在做設計的時候是如何考慮你的作品后期的商業回報的?
陳德堅:在設計初期的時候,你要很好地分析和考慮,如何把你的理念迎合他們的需求,最重要的就是要分析市場需求,從而做出迎合市場需要的設計來。
China-designer:你覺得除了設計之外,你還給業主帶來什么樣的附加價值?
陳德堅:空間增值,通過我們的設計,一些項目的空間利用率被提高,這個很重要。

China-designer:對于設計師,肯定會有一些長期合作的材料企業的圈子,那么你是如何去發現新的材料的,還有在各個地區做設計的時候,一些裝飾材料是不是就地取材?
陳德堅:其實身為設計師,我們不一定只是用一種品牌,我們也是很靈活的,不同的項目可以用不同的平臺。因為價格不同,如果高級的話就會用高端的品牌,如果成本比較緊張的話,就會用低端一些的品牌。而就地取材也可以,但是那樣的話就要考慮材料的質量問題了。
China-designer:以前做的這些項目在材料的運用上是新的多呢,還是覺得那些老品牌比較讓自己放心?
陳德堅:我覺得無所謂,主要還是看材料的工藝能不能達到我們的要求,不一定就是老的好,新的不好;或者老得不好新的好。所以呢最重要的還是他實際的功能能不能達到我的要求。
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