faustino酒廠建筑
&ldquoodegas portia”是福斯特建筑事務所（foster + partners ）承接的第一個酒廠建筑項目，該項目位于馬德里北部約150公里的ribera del duero，是西班牙著名的葡萄酒生產基地之一。這個項目是為倫敦福斯蒂諾集團（faustino group）設計的，考慮到建筑的功能和基地周圍獨特的自然景觀，公司希望酒廠的設計可以標新立異，成為地標性的建筑。最終的建筑形態是由三個體量構成的，釀酒廠則位于整個建筑的中心位置。
&ldquoodegas portia是我們第一個酒廠項目，所以在設計的時候沒有什么陷入為主的觀念。這個項目讓我們有機會從建筑最初的構想開始進行設計—去研究釀酒生產過程的不同階段，并試圖為它們創造一個理想的展示條件。酒廠這一特殊的功能是整個設計的起始點，同時ribera del duero優美的自然風光也為我們帶來靈感。在建筑材料的選用上參考了當地的釀酒傳統，公共空間向室外景觀開放，這些都加強了參觀者的感受。” --福斯特爵士
從屋頂向外俯視整個基地
這個12500平方米的建筑將葡萄酒釀造的三個過程囊括其中：在鋼桶中發酵；在橡木桶中陳化；最后放在酒窖里儲藏。整個釀造過程的操控設施位于建筑的中心。為讓葡萄酒能在一個理想的環境下發酵、陳化，酒桶和酒窖部分埋在地下，這樣在發酵過程中可以提供一個良好的微氣候。
公共長廊
酒廠的中心地帶設有一個夾層公共長廊，外部裝飾有光滑的透明玻璃。這個長廊的作用是可以俯瞰到周圍風景，并有部分空間可以延伸到建筑的三葉結構中去，為參觀者提供一個立體的視覺效果。為了給葡萄酒釀造提供一個好的環境并在審美上與其配合，建筑以橡木材料為主，配有鋼材和玻璃。混凝土結構被屋面板瓦覆蓋。
陳化室
發酵鋼桶
從外部看發酵桶
渲染圖
鳥瞰圖
夜景渲染圖
頂視分析圖
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