花崗巖裝飾漸流行，從人行道的鋪設，及各地大型廣場的路面整改工程都有用到，而且越來越多的房地產商都標榜全干掛石材，借此提升檔次。花崗巖硬度僅次于鉆石列第二位，經久耐用，顯然是生產墻磚和地鋪的理想材料。比陶瓷器或其它任何人造材料稀有，且品種豐富，顏色多樣，可為客戶提供提供廣泛的選擇范圍。
　　目前花崗巖石材以其天然、美觀等特點在裝飾業的應用日漸廣泛，并且不斷由室內向室外，由低空向高空，由小塊向大塊發展。以花崗巖石材作為鋪設材料的路面比比皆是。在如今的裝飾潮流中，花崗巖應用及其廣泛，并且由于花崗巖不易風化，顏色美觀，外觀色澤可保持百年以上，又因其硬度高、耐磨損，除簡單的路面材料外，還可用作高級建筑裝飾工程、大廳地面外，以及露天雕刻的首選之材。
　　古典建筑中花崗巖的運用就有不少例子，如4000多年前古埃及人建造的金字塔、古希臘的神廟、古印度的寺廟圣窟、古羅馬的斗獸場等等都有花崗巖的足跡，在我國福建泉州開元寺塔高48m完全用花崗石建造，泉州一帶宋朝建造的石橋就有50座，都是取材于當地的花崗石。
　　部分花崗巖還可制成機制砂，如福建地區的銹石等石材， 二氧化硅含量約為65% 與天然砂非常接近。隨著巖石開采設備和破碎機械的加工技術的不斷提升，大大擴展了花崗巖的應用領域，各種花崗巖板材的加工也更為細致獨特。